海水鱼生活在高盐度的海水中，面临着巨大的渗透压挑战。为了维持体内的水盐平衡，海水鱼需要不断地通过鳃和肾脏排出多余的盐分，并保留水分。这个主动运输的过程是一个极其消耗能量的生理活动，被称为“渗透压调节耗能”。如果水体或饲料中缺乏钾、镁等关键矿物元素，鱼体的渗透压调节系统就会面临障碍，导致维持基础......

在淡水养殖中，水体的总硬度、碱度以及钾、镁等矿物质的含量，对鱼类的生长至关重要。如果水体缺钾缺镁，鱼类的渗透压调节就会出现障碍，容易导致应激、生长缓慢、甚至出现不明原因的死亡。为了调节水质、补充矿物质，养殖户经常往池塘里泼洒大苏打、氯化钾、硫酸镁等产品。但这种“外泼”的方式成本高、见效慢，而且......