在反刍动物的瘤胃中，微生物是分解纤维、合成菌体蛋白的主力军。但高精料日粮、应激等因素会抑制这些微生物的活性。胃兴PLUS中的酿酒酵母，正是激活瘤胃微生物的关键角色。
酿酒酵母是一种兼性厌氧真菌，进入瘤胃后迅速消耗游离氧，为瘤胃中的厌氧有益菌（如纤维分解菌、乳酸利用菌）创造理想的生存环境。研究表明，酵母制品具有稳定瘤胃pH的作用，具有降低高精料条件下给反刍动物生产及健康带来的不利影响的潜力。
酿酒酵母代谢产生的B族维生素、氨基酸、小肽等物质，为瘤胃微生物提供营养底物，促进纤维分解菌的增殖。纤维分解菌数量增加，粗饲料的消化率随之提升。
酿酒酵母能够激活乳酸利用菌（如反刍月形单胞菌）的活性，加速乳酸转化为丙酸。丙酸是糖异生的前体物质，为机体提供能量，同时降低瘤胃中乳酸的蓄积，防止pH下降。这一机制使酿酒酵母成为预防亚急性瘤胃酸中毒的重要工具。
产品功效中“降低瘤胃异常发酵，激活瘤胃功能”正是酿酒酵母核心价值的体现。
酿酒酵母的代谢产物具有独特的香味，能够改善饲料适口性，刺激牛羊采食。同时，纤维分解菌活性增强后，粗饲料中更多的纤维素被分解为可吸收的挥发性脂肪酸，饲料转化率提升。产品功效第一条“提高采食量和饲料转化率”即源于此。
用户反馈：使用胃兴PLUS后，牛羊采食速度加快，料槽空得更早，粪便中未消化的草料残渣明显减少。
胃兴PLUS将酿酒酵母与地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维素酶、氧化镁科学复配。酵母激活瘤胃微生物，芽孢杆菌分泌消化酶协助分解，纤维素酶直接降解纤维，氧化镁缓冲pH。四者协同，效果远超单一成分。
酿酒酵母是胃兴PLUS的“点火器”，点燃瘤胃发酵的火种，让整个消化系统运转起来。
