氧化锌凭借其独特的抗腹泻作用,一直是畜牧行业关注的焦点。目前氧化锌相关产品有三类:纳米氧化锌、多孔氧化锌、包被氧化锌。 其中纳米氧化锌由于不适合饲料加工而很少被饲料企业应用,多孔氧化锌和包被氧化锌则是目前市面上备受关注的产品。
1、动物试验
2、推荐添加量
包被氧化锌(锌含量50%)推荐添加量应在1.5kg/t以上才可能有理想的抗腹泻效果。
判定理由:析因法分析。到达肠道的氧化锌分子要达到500-1000mg/kg(以Zn2+计)的浓度才会起到抗腹泻的效果(蒙洪姣,2017)。包被氧化锌要达到高效过胃和快速肠溶两个基本要求才能体现“包被”的优势,根据评估的市面上的包被氧化锌产品,饲料中添加的包被氧化锌能有80%的ZnO分子在肠道有效释放已经是非常理想的状态。
3、过胃实验
饲料企业不易做严谨的过胃率实验,但简单的体外评估是一般的化验室都能做到的。人工胃液(pH=2的盐酸+胃蛋白酶)300ml,加入2g左右包被氧化锌产品,检测1h、2h时间点溶液中Zn2+的含量(具体操作方法可咨询我们),简易计算ZnO分子的保留量。溶液中游离Zn2+的含量越低为越好。
乳仔猪饲料加工过程一般会有制粒过程,温度会达到65℃以上。包被氧化锌应在65℃的环境中保持物理性质稳定,否则会严重影响使用效果,甚至会影响饲料的混合均匀度。
取适宜重量的包被氧化锌样品,放入装有65℃蒸馏水的烧杯中,用玻璃棒搅拌3-5分钟。观察试样表面的变化,观察是否会出现溶解现象,搅拌结束后过滤出试样,放置于干净瓷盘上,观察是否结块现象。
繁话简说,希望笔者的以上总结能给您在包被氧化锌的评估上带来一定帮助。包被氧化锌本身不是伪概念,只是目前有太多的“伪产品”,只有科学的评估才能鉴别包被氧化锌的真伪。如有问题,请电话或邮件咨询。